想在火星上盖房子我们都误会“淀粉肠”了
日期:2021-10-07 12:33:33 / 人气:308

最近这几个月,科技巨头们最爱谈的话题,莫过于太空商业旅行。
先是维珍银河的布兰森去太空转一圈,紧接着贝佐斯也上去了。
马斯克呢,肯定也要去,而且估计比前两位飞的更高,待的更久。
但话说回来,他们所谓的太空旅行也就在亚轨道上体验了几分钟的失重感。
离最初所设想的太空旅行还是差了十万八千里,更别提这些人一直吹牛的移民火星了。
一个是怎么把建筑材料运上去,另外一个就是怎么把房子盖的更坚固。
举个地球盖房子的例子来说,按目前的《建筑结构载荷规范》来算,每平米房屋大概200公斤,那么一百五十平米大概就是30吨重。
现在承载力最强的火箭重型猎鹰火箭,载重是60吨恩佐娱乐左右,你再带上乱七八糟的建筑设备,大概一趟能勉强把盖房子的家伙事都拉过去。
但火箭发射一次的成本是相当高,光维珍银河一个太空旅行座位都能卖50万美元,把那些盖房子的家伙事拉上确实太奢侈了。
很多人从小就被爸妈教育说:火腿肠啊午餐肉啊都是淀粉,还有很多添加剂,都是垃圾食品,不能吃。
到了现在,很多人表示就是喜欢吃“淀粉肠”,那是曾经童年的味道,并且要“越淀粉越好,但凡有一点肉都不爱吃”,其实言下之意还是觉得它们是“垃圾食品”。
午餐肉,火腿肠真的有大家说得那么不堪吗。
按照我国国标规定,火腿肠是以鲜或冻畜肉,禽肉,鱼肉为主要原料,经腌制,搅拌,恩佐娱乐注册斩拌(或乳化),灌入塑料肠衣,经高温杀菌制成的肉类灌肠制品,而午餐肉是一种罐装的压缩肉糜,以畜禽类的肉为主要原料,按一定配比加入淀粉和香辛料等加工制成。
从标准要求可以很明显看到,火腿肠和午餐肉还是属于肉制品,主要原料依然是肉。
火腿肠和午餐肉里都会有一些淀粉,这跟加工工艺有关,加入适量淀粉可以让火腿肠和午餐肉的口感更好,加入的淀粉跟蛋白质,水分结合,会让火腿肠和午餐肉有更好的保水性,口感也就更嫩。
那么,火腿肠和午餐肉中有多少淀粉呢。
根据我国国标,火腿肠中蛋白质含量不低于10%,淀粉最多不超过10%,而优级午餐肉罐头和火腿午餐肉罐头中投肉量都不得低于80%,淀粉的恩佐娱乐登录量最多也不超过7%。
根据国标,火腿肠的淀粉最多也不超过10%。
有些长着火腿肠样子的肠,按国标来看并不是真正的“火腿肠”,而是“熟肉制品”,淀粉含量要比火腿肠高,但还是肉>淀粉的。
预包装食品背标的配料表,是根据添加量占比从高到低来排列的,网上大家比较推崇的几款“淀粉肠”,配料表里淀粉都排在肉后面,所以就算是“淀粉肠”,也是肉>淀粉的,想实现“但凡有一点肉都不爱吃”的梦想,可以说是……做梦。
至于有些网友说的“淀粉肠颜色越粉,淀粉含量越高”,也不靠谱,如果是畜肉,亚硝酸盐多,放的肉多,才会红,另外,颜色也和添加的色素有关,所以,不能从肠体颜色来判断淀粉含量。
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作者:恩佐娱乐注册登录官网
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